Regulamento nº 1169/2011 - Q&A

Foi publicado em Jornal Oficial da União Europeia uma nova versão do Q&A sobre o Regulamento 1169/2011. Existem algumas alterações relativamente à versão anterior (por exemplo o Q&A sobre a “face de maior superfície”).

Noto ainda que se verificam algumas incorreções na indicação dos lípidos na Declaração Nutricional, em particular no que respeita ao termo “ácidos gordos” que, como se sabe, não deverá ser rotulado (de acordo com a retificação de novembro de 2014).

Consulte AQUI o documento.

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