A Comissão Europeia publicou uma proposta de objetivos de redução dos resíduos alimentares no âmbito da revisão da diretiva-quadro relativa aos resíduos.
Mais especificamente, a Comissão Europeia propõe que os Estados-Membros, até 31 de dezembro de 2030, reduzam o desperdício alimentar em 10%, na transformação e no fabrico, e em 30% (per capita), conjuntamente a nível do retalho e do consumo (restaurantes, serviços alimentares e agregados familiares).
Esta medida visa apoiar o compromisso da União Europeia (UE) de alcançar o Objetivo de Desenvolvimento Sustentável (ODS) 12.3 das Nações Unidas, que consiste em reduzir para metade, até 2030, o desperdício alimentar per capita a nível do retalho e do consumo e em reduzir as perdas de alimentos ao longo das cadeias de produção e de abastecimento alimentar.
