A ALIF assume desde 1995 as funções de Organismo de Normalização Sectorial, assegurando a atividade desenvolvida pela CT 25 – Comissão Técnica dos Produtos da Pesca e Aquicultura.
Para o efeito, procede à revisão de Normas Portuguesas já obsoletas e cria documentos normativos fundamentais para a indústria dos produtos da pesca e da aquicultura, supervisionada pelo IPQ, e com a colaboração de diversos Organismos do setor e algumas empresas.
Sempre que necessário, são convidados peritos a integrar quer as Reuniões Plenárias, quer os Grupos de Trabalho criados nesta Comissão Técnica.
A CT conta com a presença das seguintes Entidades: DGAV, DGRM, FMV, INIAV, IPMA, Universidade do Algarve.
